• 2017-10-23 【国际新讯】[个人化]健康密码 都藏在肠道菌丛里! (下)
    上回我们提到了以色列DayTwo公司推出的一款结合APP的检测套组,只要分析肠道菌相就可以得到适合个人的饮食建议,并有发表于学术权威期刊《Cell》上的科学实证为依据。先前我们已稍提过即使是同样的食物,不同人食用后对血糖值的升降反应也不同,即食物的好坏因人而异。这回,让我们继续看到实验中实证的部分以及DayTwo精美且容易操作的APP吧!

    Pizza对健康好不好,肠道菌丛说了算
    实验另一个有趣的部分是再找来26名受试者,以此系统分析肠道菌相后,针对不同受试者提出专属于他们个人的「好」食物与「坏」食物,并且各食用一周。观察后发现,肠道微生物帮你决定的「好」与「坏」饮食,确实可造成血糖值有不同的变化! ...



    #个人化营养 #肠道菌相 #血糖 #健康饮食


  • 2017-09-22 【国际新讯】[个人化]健康密码 都藏在肠道菌丛里! (上)
    你的健康餐有效吗?

    有没有这样的经验?同样内容跟热量的食物,有的人怎么吃就怎么苗条,有的人吃了体重还不减反增,让人直呼这世界真不公平啊!追根究柢,是因为每个人身体代谢营养素跟热量​​的能力都不同。


    肠道菌丛不只是菌,更是个人最适化营养的关键之一

    最近几年来,欧美吹起了一股「个人化营养(Personalized Nutrition)」的风潮,藉由分析肠道菌相、定序DNA、检测血液中DHA/EPA含量等方式提出针对不同个体最合适的饮食或运动方案。而近来研究也显示,肠道微生物在养分吸收、免疫调节等方面扮演举足轻重的角色,且菌相因人而异,是独一无二的个人密码。因此,肠道菌相不同,个体营养吸收及对食物的生理反应可想而知当然也不同啰!

    以色列DayTwo公司在去年底推出一款结合APP的检测套组,只要将粪便送测,再运用独家系统分析肠道菌相,就可以在APP上获得专属于你的维持健康血糖之饮食建议。 DayTwo开发此产品的动机是由于血糖值升高与肥胖、糖尿病及代谢症候群具有高相关性,且不同人即使摄取相同食物后血糖值差异也极大,因此降血糖的饮食建议并非放诸四海皆准,而是应依据不同个体而定。 ....

    登盛企業-國際新訊


    #个人化营养 #肠道菌相 #血糖 #健康饮食


  • 2017-08-01 【国际新讯】鞠躬尽瘁,死亦不已的乳酸菌
    原来…不是只有活菌才有效。

    在这个保健品广告大打活菌至上的年代,你也跟大多数人一样,认定只有活菌才能改善肠道菌相,达到保健效果吗? ....

    國際新訊



    #日本菌 #耐胃酸 #耐高温 #益生菌 #乳酸菌 #免疫 #健康 #probiotic


  • 2017-07-06 【国际新讯】吃对营养品,做回好眠的聪明人!
    每天晚上还是有数不完的羊吗?还是每到星期日就难以成眠、头痛欲裂吗?

    针对国人睡眠品质调查发现,台湾慢性失眠盛行率为20.2%,每5个人就有1人有睡眠障碍问题,我国每年安眠药的使用量约为3亿2千7百万粒安眠药,排起来长度达327公里,相当于中山高速公路的总长。

    然而,根据三军总医院的数据,就诊病患的失眠主因多为压力大,显示忙碌的生活步调已成为压榨睡眠品质的元凶。大多数人却又依赖安眠药,而没有从根本原因去改善,反而最后饱受安眠药的副作用之苦。

    國際新訊
    圖 / 三軍總醫院的調查數據


    #失眠 #睡眠品质 #茶胺酸


  • 2017-07-04 2017南港生技展圆满落幕!感谢您~莅临指导!!
    登盛企業-感謝函
  • 2017-05-31 登盛学术研讨会将热闹展开~座位有限,请尽速报名唷!
    登盛學術研討會
    ( 报名时间已截止,感谢各界踊跃报名 )


  • 2017-04-28 预告修正「食品中残留农药检验方法」
    「食品中残留农药检验方法-多重残留分析方法(五)」草案,其修正要点如下:
    一、检验品项由三百一十品项修正为三百七十三品项。
    二、装置修正液相层析串联质谱仪之层析管及增列保护管柱。
    三、修正试药之对照用标准品项数及器具及材料之滤膜材质。
    四、修正移动相溶液之调制及检液之调制。
    五、修正液相层析串联质谱分析测定条件,增列保护管柱、注入量及修正层析管、梯度条件。
    六、修正基质匹配检量线制作(气相层析串联质谱仪)之浓度范围。
    七、修正气相层析串联质谱分析测定条件,增列注入量及修正层析管温度之终温。
    八、增列标准品添加法及参考文献。
    九、附注增列及修正附注三至附注六。
    十、修正部分品项之多重反应侦测模式參數 及定量极限。
    十一、增修订部分文字。

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    本资料来源卫福部网站


  • 2017-04-20 「食品中茶胺酸之检验方法」即日生效。
    「食品中茶胺酸之检验方法」即日生效。

    主旨:订定「食品中茶胺酸之检验方法(MOHWA0024.00)」,并自即日生效。
    依据:食品安全卫生管理法第三十八条
    公告事项:订定「食品中茶胺酸之检验方法(MOHWA0024.00)」

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    本资料来源卫福部网站
  • 2017-04-19 发布「健康食品保健功效评估方法提案申请作业指引」
    食药署于4月17日公布“健康食品保健功效评估方法提案申请作业指引”,规范健康食品保健功效评估方法提案之申请人资格,申请程序,应检查之审阅资料,审查流程及重点,补件及申复限制。
     
    由于个案审查型之健健食品需依卫卫部公告订定之评估方法,执行保健功效评估试验,以科学实验结果证明该产品的功效,本指引有助于当学术研究单位就已拥有13项保健功效项目,评估方法提出修正申请或申请增加订定13项保健功效项目以外的新项目及其评估方法时,能有​​所依循,并利药署执行该申请案的审查作业。
     
    88年至今,卫福部已公告订定之13项保健功效项目及其评估方法,包括“骨质保健”,「调节血脂」,「不容形成体脂肪」,「护肝」,「免疫调节」,衰老“,「胃肠功能改善」「调节血糖」,「抗疲劳」,「辅助调节血压」,「辅助调整过敏体质」,「牙齿保健」,「促进铁吸收」本指引可至食药署网站(网址:http://www.fda.gov.tw)网页查询。



  • 2017-03-22 【国际新讯】剂型大进化,让鱼油不再难以下咽!
    在《健康远见》杂志公布的「民众保健食品消费行为」调查发现,台湾人最常吃的保健食品之一为鱼油;鱼油含丰富的omega-3,对于心血管保健、脑部功能、视力等皆有帮助,是好处多多的营养补充品。美国心脏协会(AHA)也建议每人每周至少吃鱼两次,摄取来自鱼类的omega-3,有益于心血管健康。

    然而市售的鱼油产品清一色以软胶囊为主,每日建议量从2颗~9颗不等;过多的份量与过大的胶囊让老人及孩童吞咽困难,食用时总让人却步,无法坚持下去。瞄准omega-3营养补充的巨大商机,欧美许多厂商推出了更多元的omega-3产品剂型,让omega-3补充更轻松达成!



    #omega-3 #心血管健康
  • 2017-03-20 食品标示宣传或广告词句涉及夸张易生误解或 医疗效能之认定基准修正规定
    卫福部修正「食品标示宣传或广告词句涉及夸张易生误解或医疗效能之认定基准」第一点、第四点附表二,并自即日生效。

    节录自 卫福部网站

  • 2017-03-16 农药残留容许量标准草案总说明
    为加强食用作物残留农药之管理,并依据食品安全卫生管理法第十五条第一项第五款规定,残留农药含量超过安全容许量者,不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开陈列,及同法同条第二项规定,残留农药安全容许量之标准由中央主管机关会商相关机关定之。爰拟具「农药残留容许量标准」第三条附表一、第六条附表五修正草案,其修正要点如下:

    一、增修订亚灭培等四十一种农药三百五十一项残留容许量。

    二、增订小米、藜于杂粮类,落葵、麻薏于小叶菜类。

    节录自 卫福部网站

  • 2017-03-09 预告修正「自动贩卖机贩售食品之标示规定」
    自动贩卖机贩售食品之标示规定草案

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    节录自 卫福部网站

  • 2017-03-02 预告修正「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」
    预告修正「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」第二条附表一、第三条附表二草案。

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    节录自 卫福部网站
  • 2017-02-23 【新增原料】管花肉苁蓉萃取物、枸杞果粉等5支原料
    新增原料品项如下: 管花肉苁蓉萃取物、 枸杞果粉、 枸杞籽油、 沙棘籽油、 酪蛋白水解物。 如欲查询原料请至【产品介绍】查询。
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